きざみわさび

料理を美味しくする要素はたくさんありますね。素材、調理法などなど。

それらと同じくらい大切なのが、主役を引き立てる脇役たち。わさびもその一つ。脇役どころか、極めれば脇役「だけでも」立派なグルメに成りえます。



わさび業界でトップクラスの老舗「金印」のきざみわさびは、「鮮烈な辛味とシャキシャキ感がたまらない」をキャッチコピーとし、様々な賞を受賞している逸品です。